民以食為天，戈子科技作為一個智慧團餐行業(yè)的智能化領銜品牌，自進入這個智慧餐飲行業(yè)以來發(fā)展速度就十分驚人。如今餐飲行業(yè)智慧化已成常態(tài)，但其規(guī)模不斷擴大的同時，租金、食材、人工、運營管理等問題也不斷出現(xiàn)。僅以餐廳管理為例，大型的餐飲連鎖模式必然要面對大量員工短缺、招聘和培訓成本大幅提升、跨域管理困難等問題。

    此外，傳統(tǒng)的線下人工管理模式過于低效且成本更高，而具有自動更新信息、數(shù)據(jù)可視化、遠程調控等功能的智慧餐飲管理模式，不僅可以降低人力管理成本，還能夠通過數(shù)據(jù)分析幫助餐廳靈活用工，已經逐漸成為了規(guī)模化餐飲行業(yè)的剛需。

    智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳訂餐管理系統(tǒng)方案

    智能餐廳訂餐管理系統(tǒng)提高利潤的關鍵，在于提高餐廳的翻桌率，而提高翻桌率的辦法是節(jié)省時間。

    在高峰期，顧客可在排隊期間通過手機掃描餐廳的點餐二維碼，或者去到餐廳的自助點餐區(qū)自助點餐，點擊進入戈子科技智慧訂餐小程序，先查看菜單，進行預先點餐，熱銷菜品、創(chuàng)意菜品、時令菜品、優(yōu)惠菜品等等，應用盡有，提前將要選的菜放入購物車，一鍵下單，刷臉支付（用完即走，沒有負擔）；非高峰期，顧客在入座后，亦可輕松掃桌上二維碼，直接點餐下單，從而節(jié)省更多等菜的時間，提高顧客的用餐體驗。

    顧客下單后，訂單直接同步至后廚，省去溝通成本，控制出錯率，降低用餐高峰期餐廳服務壓力。

    隨著人工智能、大數(shù)據(jù)紛紛進駐餐飲業(yè)，開發(fā)出五花八門、令人耳目一新的餐飲管理系統(tǒng)，由線上訂餐、快遞外賣到無人餐廳、智慧餐廳，大多瞄準傳統(tǒng)餐飲中原本「人力密集」的服務環(huán)節(jié)，以降低人工、管理成本為需求點，為店家與消費者攜手共享智慧餐飲時代的紅利。

    而戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)支持多種聚合支付模式，無論是微信支付、支付寶支付，還是銀聯(lián)刷卡支付、智能刷臉支付，都不在話下，整個買單流程不會超過10秒鐘。

提升服務品質

    智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳自主訂餐系統(tǒng)方案既能做到杜絕人為錯單漏單現(xiàn)象，在縮短顧客等餐時間的同時，還可以讓客人享受更多的商家營銷資訊，增添就餐體驗感。

    無論是APP點餐、智能收銀機點餐還是自動掃碼點餐,戈子科技智慧訂餐系統(tǒng)都通過一鍵下單完成。遠程手機端管理更方便，從設置對接、菜品上下架、即時修改價格、廣告發(fā)布、查賬、營業(yè)報表，一鍵完成。戈子科技智慧餐飲模式的餐廳訂餐新系統(tǒng)著實為餐廳簡約了流程,提升了效率。

    在智慧餐飲模式的引領下，智能餐廳管理數(shù)字化已經成為餐飲行業(yè)在管理、營銷等方面全新的競爭力，是現(xiàn)代餐飲新模式的新形態(tài)。